Genuss in Bewegung

Schauen Sie rein: Wir zeigen Ihnen unsere Lieblingsstücke und wie sie entstehen.

Schicht für Schicht zum süßen Genuss

Bananendessert

Schauen Sie zu, wie unser Bananendessert entsteht: cremig, fruchtig und mit viel Sorgfalt zubereitet. Eine kleine süße Auszeit aus unserer Konditorei.

Frisch aus dem Ofen

Laugenbrötchen

In unserer Filiale Sindelfingen werden die vorbereiteten Teiglinge gelaugt, eingeschnitten, gesalzen und goldbraun gebacken. Unsere Laugenbrötchen backen wir überwiegend vormittags mehrmals frisch.

Für besondere Momente

Herz-Torte

Diese Herz-Torte mit Erdbeer-Buttercreme entstand in unserer Konditorei für eine Verlobung. Ob Hochzeit, Geburtstag oder Jubiläum: Wir gestalten Torten nach Ihren Wünschen und beraten Sie gerne.

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Wenige Zutaten, voller Geschmack

Ohne Alles Brot

Hafer, Wasser, Saaten, Apfelessig, Meersalz und Flohsamenschalen: Unser „Ohne Alles Brot“ ist vegan und wird ohne Hefe und Sauerteig hergestellt. Bestellen Sie es bis Dienstag vor und holen Sie es am Donnerstag frisch bei uns ab.

Brezeln und Laugengebäck

Die Brezeln liegen uns besonders am Herzen. Unsere Brezeln werden täglich bis 17.00 Uhr frisch gebacken.
Unsere Brezeln sind: original schwäbisch, lange kross mit knusprigen Ärmchen und dickem Bauch, ständig frisch gebacken, von Hand geschlungen, direkt auf der Ofenplatte gebacken.

Kuchen und Torten

Ob Käsekuchen, Bienenstich oder Obstkuchen, unsere Kuchen begeistern durch den unverfälschten Geschmack natürlicher Rohstoffe. Unseren Vanillepudding kochen wir z.B. täglich frisch aus Vollmilch, Vanilleextrakt, Zucker und Stärke. Für die Quarkfüllung mischen wir frischen Quark und Zitronenschale. Den Mohn für unsere Mohnfüllung kochen unsere Bäcker mit Vollmilch auf. Natürlich machen wir auch alle Fruchtfüllungen selbst.

Dabei sind alle Kuchen, Torten oder Schnitten ohne Gelatine.

Für Torten nehmen wir gerne Bestellungen entgegen. Unsere Kuchen unterliegen einer saisonbedingten Auswahl.

Brotbackplan

Getreide, Wasser, Hefe, Gewürze und Salz, Wärme, Zeit und Liebe – das sind die Zutaten für unsere leckeren Brote. Mehr braucht es nicht!

Als traditionell geführtes, schwäbisches Unternehmen und noch selbstbackende Handwerksbäckerei in Magstadt verpflichten wir uns dazu, die Erwartungen unserer Kunden ernst zu nehmen. Jegliche künstliche Zusatzstoffe und Hilfsmittel wurden konsequent aus der Backstube verbannt und wir konzentrieren uns ausschließlich auf natürliche Zutaten.

Bei uns zählt traditionell Backen ohne Backmischungen. Das werden Sie auch schmecken, versprochen!

Auszug aus unserem Sortiment:

  • Bauernbrot
  • Dinkelvollkornbrot
  • Backhausbrot
  • Mürbe Kapsel
  • Milchkapsel
  • helles Körnerbrot
  • Dreikornbrot (dunkles Körnerbrot)
  • Pariserbrot
  • Zwirbele
  • uvm.
Montag:
  • Walnussbrot
Dienstag:
  • Kartoffelbrot
Mittwoch:
  • Besenbrot
Donnerstag:
  • Kartoffelbrot
Freitag:
  • Mürbe Kapsel
Samstag:
  • Zwirbele
  • Milchkapsel

* an Feiertagen gibt es Abweichungen

Vegan und Vegetarisch

Tierfreie Zutaten – außer wo deutlich gekennzeichnet ist, wie Schinkenhörnchen, Brötchen mit Salami oder Käseknoten mit Speck

Alle Kuchen, Torten und Desserts sind Vegetarisch. Wir verwenden in unserem Betrieb keine Gelatine

Bei uns wird nichts versteckt. Kein Schweineschmalz in den Brezeln oder Gelatine in den Torten.

Vegane und vegetarische Produkte entdecken

Vegan

(Alle Produkte enthalten Gluten)

  • Pariserbrot 500g
  • Zwirbele
  • Backhausbrot
  • Bauernbrot 1000g
  • helles Körnerbrot
  • Dreikornbrot
  • Walnussbrot
  • Kartoffelbrot
  • Meterbrot (Roggen, Dinkel)
  • Weckmehl
  • Knödelbrot
  • Laugenbrötchen
  • Tafelbrötchen
  • Mohnbrötchen
  • Sesambrötchen
  • Salz-Kümmelbrötchen
  • Elsässer Brötchen
  • Ballastkorn-Brötchen
  • Dinkelbrötchen (100% Dinkel)
  • Sportlerbrötchen
  • Dinkel-Krustie (99%Dinkel/1%Roggen)

Vegetarisch

  • Milchkapsel (Milch)
  • Dinkelvollkornbrot (100% Dinkel)(Honig)
  • Dinkelchen (100% Dinkel)(Honig)
  • Hefekranz (Milch, Ei, Nüsse)
  • Anisbrot (Ei)
  • Weihnachtsgebäck
  • Rosinen Brötchen (Milch, Ei)
  • Nusskranz (Milch, Ei)
  • Brezel (Milch)
  • Laugenstange (Milch)
  • Käseknoten (Milch)
  • Laugen Mäuse (Milch)
  • Laugenkringel (Milch)
  • Mürbe Hörnchen (Milch, Ei)
  • Mürbe Käsebrötchen (Milch)
  • Milchbrötchen (Milch)
  • Croissant (Milch, Ei)
  • Schoko Croissant (Milch, Ei)
  • Laugen Croissant (Milch)
  • Schneckennudel (Milch, Ei)
  • Streuselküchle (Milch, Ei)
  • Wiener Nusshörnchen (Milch, Ei, Nüsse)
  • Vanillepudding Schleife (Milch, Ei)
  • Quarktaschen  (Milch, Ei)
  • Zwetschgenschnecke (Milch, Ei)
  • Erdbeer-Vanille Plunder (Milch, Ei)
  • Rhabarber-Zunge (Milch, Ei)
  • Kirschtraum-Tasche (Milch, Ei)
  • Mohnstrudel (Milch, Ei)
  • Flachswickel (Milch, Ei)
  • Berliner
  • Mürbe Kapsel (Milch, Ei)
  • Mürbes Küchle (Milch, Ei)
  • Mürbe Brezel groß Zopf (Milch, Ei)